广东住院医师中医学中药学填空题每日一练(2016.09.17)

填空题
护理管理学的任务是应用（）的管理过程向（）提供良好的护理。
答案：科学化、病人
填空题
美食节活动在于调节人的（）需求，其中美食节环境和气氛的营造也起到了导向性的因素。
答案：饮食
填空题
审美意识直接来源于饮食活动，（）是人类审美的源泉。
答案：味觉
填空题
人的知性美包括（）
答案：精神的美；亲和的美；文化的美
填空题
食品原料的运用及选择是进行艺术拼盘的重要环节，因而在色、香、味、形方面要尽可能达到完美的程度，尤其在（）
答案：色与形方面