食品原料的运用及选择是进行艺术拼盘的重要环节，因而在色、香、味、形方面要尽可...

填空题食品原料的运用及选择是进行艺术拼盘的重要环节，因而在色、香、味、形方面要尽可能达到完美的程度，尤其在（）

1.填空题饮食器具必须满足现代人使用的要求，现代饮食器具的应用应注意其加工手段、材料运用和（）

2.填空题殷墟期的商代在中国饮食器具中显示了最高的艺术成就，成为当时中国饮食器具代表的烹饪食器是（）

3.填空题陶器是人类使用最早的（）

4.填空题家具是室内陈设的主要内容，体现在功能、所占空间和（）

5.填空题餐饮的装饰布置是室内环境的再创造，这种创造离不开研究人的心理和（）

6.填空题灯具能使没有特色的建筑装饰增色，对已较出色的建筑装饰起到锦上添花的作用，这主要依托于灯具的色彩、形式和（）

7.填空题餐饮空间的大小、形状体现其宽度、长度和（）

8.填空题色彩是与人的联想有关的。能使人联想到火焰、流血和革命，具有刺激性的颜色是（）

9.填空题从客体对象来看，要能引起人愉悦的感受，美的形式必须符合人的生理要求和（）

10.填空题从第一件石器的诞生到陶器的造型和纹饰，到多姿多彩的原始艺术，都说明了随着生产实践而发展的是（）