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中级客房服务员单项选择题每日一练(2017.07.14)

  • 单项选择题

    中外客人选择饭店住宿的首要条件是()。

    A.客房空间规格
    B.客房运转状况
    C.客房卫生状况
    D.客房安全状况

  • 单项选择题

    公众聚集场所对员工的消防安全培训应当()一次,培训的内容还应当包括组织、引导()的知识和技能。

    A、每年至少;消防队员和群众扑救
    B、每月至少;在场群众疏散
    C、每半年至少;在场群众疏散
    D、每季度至少;消防队员和群众扑救

  • 单项选择题

    准确掌握客房物品储备量的内容是(),根据客房的拥有量制定储备量和消耗定额的制定。

    A、根据客观条件制定储备量
    B、根据实际需要
    C、根据每月需要
    D、根据每周需要

  • 单项选择题

    饭店在职培训主要以()为主,以此来提高员工的业务能力。

    A.实际操作
    B.理论学习
    C.专题讲座
    D.座谈讨论

  • 单项选择题

    ()型的客人不易和别人交往,个人观念很强,平时言语不多,但有主见,容易和别人发生矛盾,以满足自己需要为主要目的。

    A、寡言
    B、固执
    C、犹豫
    D、排他

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