工商行政管理岗位考试食品流通监督管理问答题每日一练(2017.07.08)

问答题
食品中是否准许添加药品？
答案：根据《食品安全法》第五十条的规定，生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。按照传统既...
问答题
《食品安全法》对食品安全企业标准作了哪些规定？
答案：企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定企业标准，作为组织生产的依据。国家鼓励食品生产企业制定严于食品...
问答题
乳制品生产企业销售乳制品应当做何记录？
答案：
乳制品生产企业应当如实记录销售的乳制品名称、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及其联系方式、销售日期等。
问答题
生产企业、销售者发现其生产或者销售的产品存在安全隐患，可能对人体健康和生命安全造成损害的，应当如何处理？
答案：生产企业发现其生产的产品存在安全隐患，可能对人体健康和生命安全造成损害的，应当向社会公布有关信息；通知销售者停止销售，告...
问答题
食品安全监督管理部门如何对食品进行抽样检验？
答案：抽样检验是对食品安全进行监督检查的一种主要方式。根据《食品安全法》第六十条的规定，对食品不得实施免检，县级以上质量监督、...