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初级客房服务员单项选择题每日一练(2017.10.05)

  • 单项选择题

    督导者要发挥榜样的示范作用,从而减弱()因素对员工及现场运作工作的影响,以身作则,提高客房现场督导的效果。

    A、情绪
    B、性格
    C、个人
    D、权力
  • 单项选择题

    每周对客房进行一次()是客房进行预防性消毒的具体做法。

    A、通风换气
    B、日光照射
    C、清洁卫生
    D、化学消毒灭菌

  • 单项选择题

    按我国婚庆习俗,饭店布置新婚房的床上用品,()要以红色或粉红色为主基调。

    A、被套
    B、枕头
    C、床单
    D、被套及枕头

  • 单项选择题

    饭店管理人员检查贵宾房,主要是通过“看、摸、试、嗅和听”的方式进行,其中“看”主要是看()。

    A、物品配备及摆放情况
    B、客房设备是否正常、完好
    C、是否房间清洁无灰尘
    D、客房整体环境是否美观整洁、物品配备及摆放情况是否到位

  • 单项选择题

    客人退房时,检查走客房应在()分钟内完成。

    A、1
    B、3
    C、5
    D、10

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