A.美拉德 B.焦糖 C.褐变 D.连锁
A、右手拇指 B、左手拇指 C、右手虎口 D、左手虎口
A、十二指肠 B、小肠 C、大肠 D、胃部
A.过分湿润、粘手、整形操作困难 B.过分湿润、粘手、但可以整形 C.过分湿润、粘手 D.不湿润、可整形
A、可使制品口感清香、有鲜果味道 B、可使苹果更加入味 C、可使口感更加香滑柔软 D、可缩短烘烤时间