A、油饼 B、麻花 C、酥盒 D、麻团
A.牛乳会促使成品＂老化＂缩短成品的保存期 B.牛乳可以提高面点制品的营养价值 C.牛乳可以起到色素的作用，使成品洁白 D.牛乳不能改变主坯性能，但可提高品的外观质量
A、春 B、夏 C、秋 D、冬
A.中毒性痢疾 B.中毒性消化不良 C.急性酒精中毒 D.有毒蜂蜜中毒
A、咸馅和甜馅 B、熟馅和甜馅 C、肉质馅料和咸馅 D、肉质馅料和甜馅
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