A.麸皮 B.水果 C.蔬菜 D.畜肉 E.鱼、贝类
A.阿拉伯胶 B.戊聚糖 C.阿拉伯木糖 D.半乳糖醛酸 E.半乳聚糖
A.两个葡萄糖分子以α-键连接 B.一个葡萄糖分子和一个半乳糖分子以β-键连接 C.一个葡萄糖分子和一个果糖分子以α-键连接 D.两个葡萄糖分子组成 E.由葡萄糖、果糖和半乳糖组成
A.蔗糖 B.葡萄糖 C.淀粉 D.水苏糖 E.棉子糖
A.单糖 B.双糖 C.寡糖 D.多糖 E.糖原
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