A.牛奶、豆制品 B.蛋类、肉类 C.牛肝、瘦肉 D.蛋黄、虾皮 E.硬坚果、生葱、大蒜
A.10% B.200% C.5% D.0.4%~0.6% E.1%
A.营养素的含量与机体需要的比例 B.食品中营养素种类与含量能满足的程度 C.不同人群需求不同 D.不同食品营养价值不同 E.食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度
A.钙 B.磷 C.钾 D.钠 E.铁
A.目测法 B.年龄别体重 C.身高标准体重法 D.身高/体重幂指数 E.体重/身高比