茶艺师(中级)判断题每日一练(2019.03.03)

判断题
东方美人茶冲泡置茶宜采用上投法。
答案：错误
判断题
自然散发是焚香散发香气方式之一。
答案：正确
判断题
把茶叶放在食指和拇指之间能捏成粉末的茶叶含水量都在6%以上，保鲜性能好。
答案：错误
判断题
神经衰弱者应不饮浓茶，不在临睡前饮茶。
答案：正确
判断题
红茶的呈味物质构成，茶黄素对茶汤起刺激性作用，茶红素起浓度和醇度作用，而茶褐素是茶汤发暗，不利于品质。
答案：正确