国家开放大学(酒店前厅服务与管理)问答题每日一练(2019.03.04)

问答题
怎样处理客人投诉？
答案：（1）接受客人投诉在确认是住店客人时，记录客人的姓名、房号、投诉部门和事项；听取客人投诉时，头脑要冷静、面带...
问答题
论述酒店前厅夜审的工作步骤和内容。
答案：1.检查前厅收款处工作。
2.对客房出租单据。
3.房租过账。
4.对当天客房收益进行试算...
问答题
前台接待工作最基本的工作流程是什么？
答案：（1）入住登记的准备；
（2）客人有无订房；
（3）客人填写入住登记表；
（4）核对身份证...
问答题
前厅信息管理的特点有哪些？
答案：1.酒店前厅信息管理系统是酒店管理的辅助系统。
2.酒店前厅信息管理系统是一个开放式的系统。
3.酒...
问答题
前台接待员应如何避免类似情况发生？
答案：从中可以看出培养员工的责任心、诚信度是非常重要的。前台员工接到客人的要求后如能满足，应与当班的其他同事相互知会一下，并在...