评茶员考试填空题每日一练(2019.04.03)

填空题
高档珠茶的外形特征一般为：（），墨绿起霜。
答案：细圆紧结、重实
填空题
不同季节，儿茶素类含量和组成不同，儿茶素类总量与EGCG，夏茶都比春茶含量（）。
答案：多
填空题
出口茶叶法定的法学检验项目有（）
答案：水分和灰分
填空题
食品质量安全市场准入标志的英文标志是（）。
答案：QS
填空题
黄茶依原料嫩度不同其产品可分为黄芽茶（）
答案：黄小茶和黄大茶