国家开放大学(酒店客房服务与管理)问答题每日一练(2019.04.23)

问答题
分析广东籍客人高先生表示下次来台州仍将选择时间广场酒店的原因，并阐述解决此类问题的方法。
答案：1、任何岗位和任何时间酒店服务人员都应急客人之所急，始终为客人着想，以客人为服务中心，并保证服务的及时性，让客人开心而来...
问答题
客房部与前厅部的业务关系主要表现在哪些方面？
答案：（1）客房部为前厅部及明提供保质保量的客房，满足前厅部客房销售和安排的需要；
（2）相互通报和核对客房状况，保...
问答题
小宋运用了什么样的投诉处理技巧？
答案：（1）认真倾听客人的投诉。
（2）客人讲话时，表现出足够的冷静，不与客人争辩。
（3）处理投诉时，注...
问答题
分析问讯员小胡受到英国来华的乔治先生称赞的原因？
答案：（1）问讯员小胡对乔治先生的接待是积极主动的，热情礼貌的，如见到前台问讯处踌躇的乔治先生，主动询问：乔治先生，您有什么事...
问答题
客房服务标准化的内容包括哪几方面？
答案：
客房服务标准化的内容包括以下几个方面：
（1）服务质量标准化；
（2）服务方法规范化；
（3）服务过程程序化。