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评茶员考试判断题每日一练(2019.04.30)
判断题
最早出现的茶类是白茶。
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判断题
所有绿茶出口水分不得过7.0%。
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判断题
在宋代我国制茶技术除传统的蒸青团饼茶外，还出现了蒸青散茶。
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判断题
精制乌龙茶外形匀整一致，平伏匀称，不带梗，净度好；香气火功较毛茶足，口感厚度感增加。因此，精制茶的品质要优于毛茶。
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判断题
为了保证茶叶在贮藏中的品质不变，通常应控制茶叶的含水率，因此，成品茶的含水率越低越好。
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