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食品安全卫生学食品卫生安全知识判断题每日一练(2019.05.06)
判断题
需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于100℃。
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判断题
影楼、娱乐厅、酒吧、茶楼等有食品生产经营活动的公共场所可以不按相应的卫生许可条件领取食品卫生许可证。
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判断题
食品处理区与外界相通的门、窗均应有防尘、防鼠、防虫害设施。
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判断题
用于生食海产品加工的工具、容器应专用。
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判断题
食品生产经营者变更地址、重建生产经营场所，可以延用原食品卫生许可证。
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错误
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