营养师基础知识(公共科目)营养学基础判断题每日一练(2019.05.09)

判断题
脱水根据水与电解质丧失此例的不同，分为两种类型，高渗性脱水和低渗性脱水。
答案：错误
判断题
陆地食物中动物性食物的含碘量相当于植物性食物。
答案：错误
判断题
维生素A和胡萝卜素都可溶于脂肪和水。
答案：错误
判断题
维生素D的RNI为5μg／d。
答案：错误
判断题
铬对预防动脉粥样硬化不起作用。
答案：错误