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营养(士)填空题每日一练(2019.06.16)

  • 单项选择题

    肝癌发病的主要危险因素包括()。

    A.黄曲霉毒素、高胆固醇饮食、烟草
    B.乙型肝炎病毒、黄曲霉毒素、酒精
    C.高胆固醇饮食、酒精、烟草
    D.乙型肝炎病毒、酒精、烟草
    E.酒精、N-亚硝基化合物、乙型肝炎病毒

  • 单项选择题

    下列哪种营养素在畜肉食品中含量较少()。

    A.矿物质
    B.脂肪
    C.碳水化合物
    D.蛋白质
    E.维生素

  • 单项选择题

    青少年每日蔬菜的总供给量约为()。

    A.800g
    B.700g
    C.600g
    D.500g
    E.400g

  • 单项选择题

    在菠菜中含有影响上述营养素吸收的物质()。

    A.草酸
    B.植酸
    C.乙酸
    D.乳糖
    E.氨基酸

  • 单项选择题

    最易发生恶病质的患者是()。

    A.结肠癌和肺癌
    B.胃癌和胰腺癌
    C.前列腺癌和鼻咽癌
    D.肝癌和乳腺癌
    E.食管癌和卵巢癌

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