A.DMS B.双乙酰 C.高级醇 D.乙醛
A.3 B.5 C.6 D.7
A、20~40 B、20~60 C、30~70 D、40~80
A.氨基酸 B.赤霉酸 C.单糖 D.单体多酚
A.酵母繁殖 B.主发酵 C.后发酵 D.贮酒
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