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营养(士)营养基础知识单项选择题每日一练(2019.07.27)

  • 单项选择题

    1g脂肪体内完全燃烧产生的能量为()

    A.16.7kJ
    B.36.7kJ
    C.29.3kJ
    D.23.6kJ
    E.28.5kJ

  • 单项选择题

    转运外源性三酰甘油和胆固醇的是()。

    A.乳糜微粒
    B.极低密度脂蛋白
    C.低密度脂蛋白
    D.中密度脂蛋白
    E.高密度脂蛋白

  • 单项选择题

    胆碱的生理功能不包括()。

    A.促进体内乙酰基代谢
    B.促进脑发育并提高记忆力
    C.促进脂肪代谢防止脂肪异常积聚
    D.构成生物膜的重要成分从而保证细胞膜的功能
    E.调控细胞凋亡,抑制癌细胞增殖

  • 单项选择题

    维生素C含量最少的是()。

    A.猕猴桃
    B.柑、橘、橙、柚
    C.辣椒、韭菜
    D.枣
    E.苹果、梨

  • 单项选择题

    1g乙醇体内完全燃烧产生的能量为()

    A.16.7kJ
    B.36.7kJ
    C.29.3kJ
    D.23.6kJ
    E.28.5kJ

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