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营养(师)营养师专业知识与专业实践能力比较题每日一练(2019.07.13)

  • 单项选择题

    有利于恢复肝功能的矿物质为()。

    A.硒
    B.碘
    C.汞
    D.钠
    E.铅

  • 单项选择题

    苯丙酮尿症患者应限制的食物成分为()。

    A.维生素
    B.苯丙氨酸
    C.半胱氨酸
    D.脂肪
    E.碳水化合物

  • 单项选择题

    为明确诊断可选择的检查试验是()。

    A.过敏试验
    B.呼吸试验
    C.细菌培养
    D.蔗糖耐受试验
    E.以上都不是

  • 单项选择题

    胆囊切除术后,恢复自然膳食初期饮食能量来源应以()为主。

    A.淀粉和糖类
    B.蛋白质
    C.脂肪
    D.氨基酸
    E.葡萄糖

  • 单项选择题

    肠切除后出现感染的并发症时,应该给予下列哪项膳食()。

    A.高碳水化合物、低蛋白、高脂肪、高维生素
    B.高碳水化合物、高蛋白、高脂肪、高维生素
    C.高碳水化合物、高蛋白、低脂肪、高维生素
    D.高碳水化合物、高蛋白、高脂肪、低维生素
    E.低碳水化合物、高蛋白、高脂肪、高维生素

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