A.10% B.15% C.20% D.25% E.30%
A.肝脏是维生素A含量最多的食物，每周摄入25g肝脏是有益的 B.标准所规定豆制品的数量是以豆腐干为基准 C.米不应长时间浸泡在水中，洗米的次数不应太多 D.煮米粥和发酵面食不应加碱，以减少维生素的破坏 E.蔬菜要先洗后切，不应长时间浸泡
A.30岁以下 B.30～40岁 C.40～50岁 D.50～60岁 E.65岁以上
A.5％～10％ B.14％～15％ C.20％～25％ D.25％～30％ E.20％～35％
A.血浆视黄醇结合蛋白 B.红细胞转酮醇酶活力系数 C.红细胞转氨酶活力 D.红细胞溶血试验 E.全血谷胱甘肽还原酶活力系数
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