冷藏工考试判断题每日一练(2019.08.30)

判断题
法定计量单位中常用的制冷量单位为瓦和千瓦。
答案：正确
判断题
国际单位制中体积单位为立方毫米。
答案：错误
判断题
蒸发是指液体表面分子汽化变成蒸气分子的过程。
答案：正确
判断题
流体所受的真正压力为表压力与大气压力之和。
答案：正确
判断题
乳酸适用于房间、仓库、冷库的除霉杀菌和消毒，还能用于食品的防腐保鲜。
答案：正确