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食品安全知识竞赛填空题每日一练(2019.10.01)

  • 填空题

    食品检验报告中检验数据和结论应当做到客观、公正。除了食品检验机构以外,还有()应对食品检验报告的真实性、合法性负责。

    答案:检验人
  • 填空题

    进口的食品应当经()部门检验合格并签发通关证明后,方可由海关放行入关。

    答案:出入境检验检疫机构
  • 填空题

    原料加工时应()批量进行,每次从冷库中取出短时间内加工的原料。

    答案:小
  • 填空题

    蒸汽、煮沸比红外消毒柜消毒效果()。

    答案:好
  • 填空题

    各类违反《食品安全法》的行为,应当给予罚款处罚的,罚款的最低限额是()。

    答案:两千元
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