制糖工艺制糖工艺综合知识名词解释每日一练(2019.10.08)

将蔗汁中的蔗屑分离的设备。通常有刮板式、展动式和旋转式等。

在维持一定抽出率的条件下，压榨机组单位时间所处理的甘蔗重量。通常用吨/时或吨/日表

糖汁经离子交换剂处理后，糖汁中的钙、镁离子被树脂中的钠离子置换的过程。

甜菜组织中不溶于水的物质。

锻烧石灰石时所用焦煤（或无烟煤）对石灰石的重量百分数。