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食品微生物学判断题每日一练(2019.10.23)
判断题
冷冻真空干燥保藏、液氮保藏法是目前使用最普遍、最重要的微生物保藏方法，大多数专业的菌种保藏机构均采用这两种方法作为主要的微生物保存手段.
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培养自养型微生物的培养基完全可以由简单的无机物组成
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一般地，单细胞细菌适于在中性环境中生长，真菌适于在碱性环境中生长。
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当某些粘菌的变形虫细胞产生ATP时，其它变形虫细胞便向它们聚集。
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至今人类及许多有益动物的疑难疾病和威胁性最大的传染病几乎都是由病毒引起的
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