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食品分析多项选择题每日一练(2019.11.04)

  • 多项选择题

    精密度的高低用()大小来表小。

    A.相对偏差
    B.相对误差
    C.标准偏差
    D.绝对误差
    E.平均偏差

  • 多项选择题

    感官评定时的注意事项()

    A.随机的三位数字编号
    B.随机摆放
    C.待检样品数量不超过8个
    D.鉴定的顺序对感官评定无影响
    E.嗅技术使用每个样品最多3次

  • 多项选择题

    以下哪些属偶然误差()

    A.祛码未校对
    B.称量时,有气流
    C.称量时,样品吸水
    D.称量时,样品洒落
    E.称量时,未用同一台天平

  • 多项选择题

    碱性洒石酸铜甲液的成分是()

    A.硫酸铜
    B.洒石酸钾钠
    C.氢氧化钠
    D.次甲基兰
    E.亚铁氰化钾

  • 多项选择题

    限量元素铅的测定方法有()

    A.石墨炉原子吸收分光光度法
    B.火焰原子吸收光谱法
    C.双硫腙比色法
    D.氢化物原子荧光法
    E.示波极谱法

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