旅游酒店管理师问答题每日一练(2019.11.09)

问答题
简要回答旅游市场的概念和特点。
答案：（1）旅游市场就是指旅游需求市场或客源市场。由此可知，旅游市场是由购买者即买方组成的。它可以是旅游者本身，也可以使旅游者...
问答题
简述酒店目标市场策略的含义和类型。
答案：目标市场策略是指企业在市场细分化的基础上，决定和选择目标市场的方法和策略。
1、无差异性市场策略：是指酒店企业...
问答题
简述旅游者购买动机和购买行为的特征。
答案：旅游动机对旅游行为具有明显的预示作用，常见的旅游动机归纳为以下几种。
（1）身心方面的动机。
（2）...
问答题
如何制定团体套菜菜单？
答案：要根据客源具体情况而定，可制定出几种不同费用标准的菜单，以便团体选择，为确保客人就餐期间菜点的多样性，要多准备几套菜单循...
问答题
简述旅游者购买行为过程。
答案：购买行为过程，是指游客为了实现购买者行为所进行一系列心理活动和购买活动。消费心理学在对消费者进行研究中发现消费者在购买过...