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初级农产品食品检验员判断题每日一练(2019.11.14)
判断题
为了掌握样品的来源和基本情况，扦取的样品必须进行检验。
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判断题
玉米的不完善粒主要有未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生芽粒、生霉粒、热损伤粒。（）
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判断题
国家标准中的花生果，是指去壳后的花生，也叫花生仁。
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判断题
用万分之一天平称量时，若称样量小于20mg，则相对误差可能大于±0.5%。
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判断题
测灰分时，碳化好的试样一般说应完全变黑而且无烟。
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