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初级农产品食品检验员填空题每日一练(2019.11.15)
填空题
糯稻和非糯稻的染色检验，稻谷碾磨成大米，用0.1%碘乙醇溶液浸泡后，糯米粒呈棕红色，非糯米粒呈（）。
答案：
蓝色
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填空题
玉米的胚由胚芽、胚根和小盾片组成，细胞比较大，特别是（）中的细胞较大。
答案：
胚根
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填空题
标定氢氧化钾标准溶液所用的基准物质是（）。
答案：
邻苯二甲酸氢钾
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填空题
《粮食质量监管实施办法》中规定长江以北地区粮食正常储存年限是：稻谷3年、小麦4年、玉米（）年、大豆2年、食用植物油2年。
答案：
3
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填空题
国标对大豆进行分类的依据是（）。
答案：
种皮颜色
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