食品微生物学判断题每日一练(2019.11.17)

判断题
革兰氏染色法与芽孢染色法和抗酸性染色法一样，是一种鉴别染色法。
答案：正确
判断题
有荚膜细菌形成的菌落，不但光滑、粘湿、透明，而且大而隆起
答案：错误
判断题
能在同一细胞内共存的质粒属于同一不相容群。
答案：错误
判断题
病毒的外壳是蛋白质，蛋白质外壳内包裹着DNA和RNA。
答案：错误
判断题
1676年，荷兰的列文虎克最先用自制的复式显微镜看到了细菌等微生物
答案：错误