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餐饮服务食品安全操作规范判断题每日一练(2019.11.21)
判断题
根据《广东省餐饮服务监管部门日常检查制度(试行)》的规定,对同一餐饮服务提供者的日常检查,每年不得少于一次,不得超过四次。
答案:
正确
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判断题
县级以上食品监管部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案,内容包括:税务登记证、许可颁发、日常监督检查结果、违法行为查处等情况。
答案:
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判断题
同一餐饮服务提供者在不同地点或者场所从事餐饮服务活动的,可以只办理一个《餐饮服务许可证》。
答案:
错误
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判断题
甜品站可以按照相关程序自行采购食品、食品添加剂和食品相关产品。
答案:
错误
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