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客房部运营与管理问答题每日一练(2019.12.04)
问答题
一家饭店有300间房,其中100间为大床房,200间为双床房(每间房有两张小床),每张大床使用2张大床单,每张小床也使用2张小床单。请计算该饭店所有布草的3个标准量的床单数量。
答案:
一个大床单的标准量=100间x2张=200张;
三个大床的标准量=200X3=600张;
一个单床房...
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问答题
客房服务中心的基本职能是什么?
答案:
客房服务中心的基本职能是统一调控客房对客服务工作,收集和处理客情信息,保管和处理和客人的遗留物品,领取和分发客房部所需物...
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问答题
小宋运用了什么样的投诉处理技巧?
答案:
1、认真倾听客人的投诉。
2、客人讲话时,表现出足够的耐心,不与客人争辩。
3、处理投诉时,注意语言...
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问答题
客人为什么要投诉?
答案:
1、饭店没有满足客人求尊重的心理,侵犯了客人的隐私权。因为客人一旦租用了客房,该客房的使用权就属于客人,做为客人的私房,...
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问答题
客房部包括哪些分支机构?
答案:
客房部分支机构包括客房部经理室、客房服务中心、客房楼层、酒店公共区域、布件房、洗衣房。
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