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食品安全知识竞赛问答题每日一练(2019.12.27)
问答题
网络购买产品哪些不符合七日无条件退货?
答案:
(一)消费者定作的;
(二)鲜活易腐的;
(三)在线下载或者消费者拆封的音像制品、计算机软件等数字化...
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问答题
国家对食品生产经营实行什么制度?
答案:
国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。
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问答题
申请人向工商行政管理机关办理《食品流通许可证》是否需要缴纳申请核准费用?
答案:
申请人向工商行政管理机关办理《食品流通许可证》不需要缴纳任何费用。
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问答题
如何区别紫菜质量的好与次?
答案:
好的紫菜具有紫黑色光泽,用火烤酥后是青绿色,有浓烈的清香和鲜美的滋味。质量较差的紫菜颜色紫红,无光泽。
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问答题
简述食品储存应注意哪些问题?
答案:
应建立出入库制度,做到先进先出;各类食品分类存放,标志明显,防止交叉污染;做到离墙离地,做到“四防”:防霉或防腐、防鼠、...
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