现代生物技术填空题每日一练(2020.02.15)

填空题
染菌原因：发酵工艺流程中的（）和（）两个方面。
答案：各环节漏洞；发酵过程管理不善
填空题
依据培养基在生产中的用途，可将其分成（）、（）、发酵培养基三种。
答案：孢子培养基；种子培养基
填空题
自然科学的特点有：（），（），（），（）.
答案：同一性；继承性；动力性；实践性
填空题
最常用的DNA聚合酶有（）、（）、（）和（）等4种。
答案：DNA聚合酶Ⅰ；DNA聚合酶Ⅰ大片段——Klenow片段；TaqDNA聚合酶；T4噬菌体DNA聚合酶
填空题
发酵过程工艺控制的主要化学参数是（）、（）、（）等
答案：溶解氧；PH；核酸量