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农产品食品检验员多项选择题每日一练(2020.03.02)

  • 多项选择题

    玉米根据种皮颜色分三类()

    A、黄玉米
    B、白玉米
    C、混合玉米
    D、其他玉米

  • 多项选择题

    农产品中主要的糖分有()

    A.葡萄糖
    B.果糖
    C.蔗糖
    D.寡糖

  • 多项选择题

    脂溶性纤维素包括()

    A.维生素A
    B.维生素D
    C.维生素E
    D.维生素K

  • 多项选择题

    大米的杂质包括矿物质、其它杂质和()。

    A.稻谷粒
    B.稗粒
    C.糠粉
    D.小麦粒

  • 多项选择题

    检验人员的职责和权限是()

    A、参与检验策划
    B、严格按要求实施检验
    C、按制度要求实施检验
    D、掌握质量动态,完善检验系统

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