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食品生产监管判断题每日一练(2020.04.09)
判断题
预包装食品委托生产时，标签上标明的产地应为实际生产地
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判断题
专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签符合GB7718的规定即可。
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腌制水产品（海蛰）不允许使用硫酸铝钾（钾明矾）、硫酸铝铵（铵明矾）
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判断题
瓶桶装饮用水生产企业灌装车间的空气清洁度应达到10000级且灌装局部空气清洁度应达到100级，或者灌装车间的空气清洁度整体应达到1000级。
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判断题
食品生产加工小作坊，是指有固定生产加工场所，从业人员较少，生产加工规模小，生产条件简单，从事传统、低风险食品生产加工活动的个体生产者。
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