生物分离工程名词解释每日一练(2020.04.30)

来源：考试资料网
1.名词解释临界胶团浓度
参考答案：

将表面活性剂在非极性有机溶剂相中能形成反胶团的最小浓度称为临界胶团浓度，它与表面活性剂种类有关。

2.名词解释穿透曲线（breakthrough curve）
参考答案：

指吸附塔中溶质浓度的变化曲线。

3.名词解释正向色谱
参考答案：

是指固定相的极性高于流动相的极性，在这种色谱过程中，非极性分子或极性小的分子比极性大的分子移动速度快，先从柱中流出来。

4.名词解释细胞破碎
参考答案：

利用外力破坏细胞膜和细胞壁，使细胞内容物包括目的产物成分释放出来的技术。

5.名词解释层析聚焦
参考答案：

基于离子交换的原理。根据两性电解质分子间等电点的差别进行分离纯化的洗脱色谱法。