A.pI为3.5的蛋白质 B.pI为4.5的蛋白质 C.pI为5.5的蛋白质 D.pI为6.5的蛋白质 E.pI为7.0的蛋白质
A.β-折叠 B.结构域 C.亚基 D.模序
A.每种蛋白质分子必定有二级结构形式 B.有的蛋白质几乎整个分子都折叠成片层状 C.有的蛋白质几乎整个分子都呈螺旋状 D.几种二级结构形式可同处于同一蛋白质分子中 E.大多数蛋白质分子中有β－回折和三股螺旋结构
A.氢键 B.肽键 C.盐键 D.疏水作用 E.范德华力
A.α-螺旋 B.β-片层 C.β-转角 D.无规则卷曲 E.三叶草结构
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