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食品卫生学判断题每日一练(2020.05.26)

  • 判断题

    大肠菌值一般用乳糖发酵法检验。

    答案:正确
  • 判断题

    食品添加剂企业可以委托第三方检验机构进行出厂检验。

    答案:错误
  • 判断题

    食品添加剂生产许可许可机关应当自受理申请之日起六十日内,根据核查结果作出准予或者不予审查许可的书面决定。产品检验时间不计入许可期限。

    答案:正确
  • 判断题

    委托加工的食品添加剂,除应当按照产品质量和食品安全法律法规以及食品添加剂生产监督管理的要求进行食品添加剂标识标注外,还应标明受委托生产者的名称和地址和联系方式等内容。

    答案:正确
  • 判断题

    食品添加剂企业试生产的产品,必须经承担生产许可证产品检验任务的检验机构,依据产品实施细则规定批批检验合格,并在产品或者包装、说明书标明“试制品”后,方可销售。对国家质检总局作出不予许可决定的,企业仍可继续试生产该产品。

    答案:错误
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