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每日一练
章节练习
食品生产监管判断题每日一练(2020.05.29)
来源:考试资料网
1.判断题
食品生产加工小作坊,是指有固定生产加工场所,从业人员较少,生产加工规模小,生产条件简单,从事传统、低风险食品生产加工活动的个体生产者。
参考答案:
对
2.判断题
食品标签可以在使用规范汉字的同时,使用相对应的繁体字。
参考答案:
对
3.判断题
预包装食品委托生产时,标签上标明的产地应为实际生产地
参考答案:
对
4.判断题
某企业生产的藕粉中添加了钙,则可在产品标签上标示“高钙藕粉”
参考答案:
错
5.判断题
进口预包装食品如仅有保质期和最佳食用日期,应根据保质期和最佳食用日期,以加贴、补印等方式如实标示生产日期。
参考答案:
对