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02516食品生物化学单项选择题每日一练(2020.05.29)

  • 单项选择题

    胆固醇在体内代谢不能转化为()

    A.胆酸和胆酸
    B.肾上腺皮质激素
    C.脂肪
    D.维生素D

  • 单项选择题

    叶酸的功用是()。

    A.转氨酶的辅酶
    B.一碳单位的载体
    C.酰基转移酶的辅酶
    D.NAD的辅酶

  • 单项选择题

    脂肪酸β–氧化主要产物是()。

    A.CO2
    B.乳酸
    C.丙酮酸
    D.乙酰辅酶A

  • 单项选择题

    酶的非竞争性抑制剂具有()效应。

    A.Km值降低,Vmax变大
    B.Km值增大,Vmax变大
    C.Km值不变,Vmax减小
    D.Km值增大,Vmax不变

  • 单项选择题

    下列物质中不是二糖的化合物为:()

    A.UDPG
    B.麦芽糖
    C.乳糖
    D.蔗糖

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