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临床营养学判断题每日一练(2020.06.09)

  • 判断题

    患骨质疏松症的患者在补充钙的同时应大量食用高磷酸盐添加剂。

    答案:错误
  • 判断题

    蛋白质具有增加胃酸分泌作用,慢性胃炎要避免摄入过多。

    答案:正确
  • 判断题

    不同食物所引起的SDA不同,摄入碳水化合物时的SDA相当于碳水化合物本身所产生能量的5%-6%,脂肪的SDA为10%,蛋白质的SDA为30%。

    答案:错误
  • 判断题

    牛乳有中和胃酸的作用,但其蛋白质会刺激胃酸分泌,慢性浅表性胃炎患者可适量饮用。

    答案:正确
  • 判断题

    慢性肝炎有出现肝性脑病倾向者,宜增加芳香族氨基酸,适当减少支链氨基酸的摄入。

    答案:错误
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