A.虾饺 B.船点 C.抻面 D.北京都一处烧麦 E.艾窝窝
A、天然气 B、氟利昂 C、干馏煤气 D、液化石油气 E、一氧化氮
A.迎席面点 B.迎宾面点 C.席间面点 D.饭点
A.抻 B.切 C.削 D.拨 E.捏
A.增加面团的筋力 B.改变面团的色泽 C.可调节面团的发酵速度 D.增强制品风味
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