茶艺师(初级)填空题每日一练(2020.06.09)

填空题
傣族饮的（），就是在铛罐中冲泡茶叶后，加入椒、姜、桂、盐、香糯等调和而成
答案：
烤茶
填空题
茶叶中的成分有数百种，其中具有营养功能的成分主要（），（），（）。
答案：
有维生素、
氨基酸、
矿物质
填空题
在潮州工夫茶中潮汕四宝是指（），（），（），（）
答案：
玉书煨、
潮汕风炉、
若琛瓯、
孟臣罐
填空题
我们在冲泡绿茶时根据茶芽的细嫩不同采用（），（），（）三种投茶方法
答案：
上投法、
中投法、
下投法
填空题
概括的讲，茶叶的品质特征即是茶叶的（）。
答案：色、香、味、形