单项选择题

（）是指在没有明火作用的条件下发生的燃烧。

A.自燃
B.燃烧
C.闪燃
D.爆炸

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单项选择题

电伤事故是由于电流通过人体外表面或者人体与带电者之间产生（）而造成身体外表创伤。

A.电压
B.电网
C.电流
D.电弧

单项选择题

在厨房范围内，成本核算包括记账、算帐、（）、比较的核算过程。

A.决策
B.预测
C.分析
D.控制