溶氧控制易前期大于临溶氧浓度，中后期满足产物的形成。

判断题溶氧控制易前期大于临溶氧浓度，中后期满足产物的形成。

1.判断题诱变育种的本质是通过诱变剂使菌种基因突变，筛选获得高产菌株。

2.判断题发酵培养基易要求组成丰富完整，营养成分浓度适中。

3.判断题种子培养基的选择应该是有利于菌体的生长，孢子培养基应该是有利于孢子的生长。

4.判断题NaNO₃是生理碱性物质。

5.判断题发酵工业仅在食品和制药行业中有广泛的应用。

6.多项选择题下列离子交换色谱分离的叙述，正确的是（）

A.离子化合价越高，结合力越强
B.离子水化半径越大，结合力越强
C.树脂颗粒度小，交换速度越快
D.交联度低，树脂孔径大，交换速度快

7.多项选择题不能根据截留分子量估计膜的有（）。

A.平均孔径
B.最大孔径
C.截留率
D.膜的类型和分离料液的特性

8.多项选择题常用的膜的化学消毒剂有（）等。

A.乙醇
B.甲醛
C.环氧乙烷
D.高温灭菌

9.多项选择题关于浓差极化，以下说法正确的是（）。

A.于生产有利
B.膜与本体溶液界面区域浓度越来越高
C.在生产中应尽量避免
D.必然造成膜污染

10.多项选择题在结晶过程的相平衡关系图中，溶解度曲线以下的区域为（）。

A.不饱和区
B.饱和区
C.不稳定区
D.稳定区