下列属于多肉质果实的是（）

单项选择题下列属于多肉质果实的是（）

A.莴苣
B.芋头
C.南瓜
D.洋葱

1.单项选择题严格控制化肥的用量，尤其要减少（）素化肥的用量。

A.氮
B.磷
C.钾
D.钙

2.单项选择题（）对水果、蔬菜等品质有较好的作用。

A.鸡粪
B.饼肥
C.化肥
D.生物菌肥

3.单项选择题蔬菜中不得检出的农药有（）

A.敌百虫
B.乐果
C.甲胺磷
D.辛硫磷

4.单项选择题下列蔬菜种子属于植物学上的种子的是（）

A.黄瓜
B.莴苣
C.生姜
D.芹菜

5.单项选择题下列种子质量检验指标中，哪个是度量种子饱满度的指标（）

A.种子净度
B.品种纯度
C.千粒重
D.发芽率

6.单项选择题下列蔬菜种子中，哪些为需光种子，在黑暗条件下发芽不良（）

A.莴苣
B.辣椒
C.苋菜
D.黄瓜

7.单项选择题下列蔬菜种子种使用年限短的是（）

A.大白菜
B.茄子
C.洋葱
D.胡萝卜

8.单项选择题大蒜的茎不包括下列的哪一个（）

A.短缩茎
B.假茎
C.鳞茎
D.假根茎

9.单项选择题葱蒜类蔬菜栽培，下列说法错误的是？（）

A.种子繁殖或无性繁殖
B.苗期生长缓慢
C.播种后要保持土壤湿润
D.越冬前的幼苗可以超过春化苗标准

10.单项选择题“退母”出现时期为？（）

A.萌芽期
B.幼苗期
C.花芽及鳞芽分化期
D.蒜薹伸长期