单项选择题

自助餐中一些烹调成熟的菜肴，在开餐所需要的时间内不会有明显品质改变的，可以提前预制，如（）。

A.脆皮乳鸽
B.清炖狮子头
C.蒜香排骨
D.蚝油生菜

你可能感兴趣的试题

单项选择题

中国居民膳食参考摄入量建议孕妇自孕中期，即妊娠4个月开始每日增加能量摄入量（）。

A.350kcal
B.150kcal
C.200kcal
D.500kcal

单项选择题

苹果因含（），而可以使体内的脂肪分解，降低胆固醇，预防肥胖。

A.蛋白质
B.苹果酸
C.油脂
D.钾