问答题

【简答题】简述必需脂肪酸的生理功能。

答案：

1.是构成细胞膜和线粒体的成分
2.是合成前列腺素的前体
3.与胆固醇的代谢有关
4.与视力、脑发育和行为发育有关

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答案： 1.糖类（碳水化合物）：所含碳水化物包括单双糖、淀粉、纤维素和果胶等物质。
2.维生素：除维生素 A、 D外，其...