连续灭菌，培养基的预热采用（）

多项选择题连续灭菌，培养基的预热采用（）

A.预热罐
B.板式换热器
C.配料罐
D.连消塔

1.判断题培养基灭菌条件选择的原则：既能达到灭菌目的，又能使培养基成分破坏减至最少。

2.判断题油脂、糖类会增加微生物的耐热性。

3.判断题培养基酸度越高，灭菌时间越长。

4.多项选择题培养基灭菌升温阶段进蒸汽的管路有（）

A.进气口
B.取样口
C.排料口
D.列管

5.单项选择题培养基灭菌温度和时间选择（）

A.高温短时
B.低温长时
C.高温长时
D.低温短时

6.判断题种子培养基是供菌种繁殖孢子的培养基，常用液体培养基。

7.判断题在产物的生物合成过程中，被菌体直接用于产物合成而自身结构无显著改变的物质称为促进剂。

8.多项选择题发酵培养基除了有菌体生长必需的营养要素外，还要有（）

A.前体
B.促进剂
C.抑制剂
D.消泡剂

9.多项选择题孢子培养基的营养要求包括（）

A.营养不要太丰富
B.无机盐浓度合适
C.酸碱度合适
D.湿度合适

10.多项选择题霉菌的最佳孢子培养基是（）

A.大米
B.小米
C.牛肉膏
D.蛋白胨